7,2

Stanislaus Brewskovitch Bockie Wonderland

Stanislaus Brewskovitch (15)

De Bockie Wonderland van Stanislaus Brewskovitch Craft Beer is een Bockbier. Het bier is smaakvol en makkelijk doordrinkbaar. Licht zoete tonen, met een beetje kaneel en een snufje rookmout. Heel smakelijk op donkere, gure herfstdagen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Stanislaus Brewskovitch Bockie Wonderland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Bockbier met een rauchsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerrood met grote crème kleurige schuimkraag

7,8 Neus Gebrande mout chocolade , koffie en iets rokerig

7,7 Smaak Gebrande mout, koffie en iets rauchsmaak

Spijssuggestie Pittige maaltijden

8,0

"Heeft wel iets weg van een Duitse Rauchbier. Maar dan milder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Donkerbruin en troebel. Schuim snel weg (misschien een tikkeltje te koel )

8,0 Neus Gebrande mout,chocolade,koffie

8,0 Smaak Gebrande moutsmaak. Lijkt op een Rauchbier maar dan een stuk milder. Prikkelend op de tong, lijkt iets kruidigs te hebben. Lichte koffiesmaak, ietwat karamel en lekker bitter in de afdronk. Smaak blijft lang hangen.

6,0

"Aangekondigd als een zacht, rokerig bockbier roept dat iets meer verwachting op dan dit Bockie Wonderland bier te bieden heeft."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht Zwartbruin, ondoorzichtig, tikje koolzuur. De lichtbruine schuimkraag is redelijk en redelijk fijn, maar bubbelt snel weg.

6,0 Neus Geur van gebrand mout, licht rokerig.

6,2 Smaak Rook smaakje met chocolade toon. Tikje vlak, ietsje waterig en mede daardoor geen echt doordringende smaak. Wel wat alcohol (van 6,5 %). Niet veelzeggend in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofschotels.

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen