1. Bierista
  2. Damm Estrella Inedit
7,5

Damm Estrella Inedit

Damm S.A (9)

Damm Inedit is een Spaans Witbier gebrouwen door brouwerij Damm in Barcelona. Dit bier is ontwikkeld in samenwerking met Ferran Adrià, de eigenaar van het wereldberoemde restaurant El Bulli. Een licht zure en frisse smaak met tonen van citrus en zoethout. Veel aroma's van verse kruiden en koriander. Een bijzonder smaakvol bier!

Details

Brouwerij
Damm S.A
Bierstijl
Witbier
Alcohol
0.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €2,65
(33cl)

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Damm Estrella Inedit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkertje zomers biertje. "

Christiane Gathmann

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel, troebel, met wit, fijn schuim.

8,0 Neus De geur is zacht, licht zoet en hoppig

8,0 Smaak De smaak is zoet met tonen van honing en hoppig.

Spijssuggestie Te lekker om er iets bij te eten.

7,5

"fris en fruitig, kruidig"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht lichtgeel en troebel met mooi wit schuim

7,5 Neus zoetmoutig, bloemig, kruidig

7,5 Smaak zoetmoutig, fris prikkelend, fruitig, iets steenfruit, citrus. Bloemig-grassig en kruidig, koriander. Zoetmoutige en kruidige afdronk

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,0

"Estrella Damm Inedit is een Spaans witbier dat zijn oorsprong vindt in een tapasrestaurant in Barcelona. Dit bier bevat 4,8% alcohol. Een licht zuur en fris bier met een kruidige touch."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel en licht mistig met een kleine en slappe witte schuimkraag.

7,5 Neus Lichtzure frisheid van citrus en het kruidige van koriander.

7,0 Smaak Licht zure smaak met tonen van citrus en naarmate je hem langer in je mond houdt het kruidige van koriander naar voren komt. In de afdronk iets droog en lekker licht zurig bittertje.

Spijssuggestie Salades, romige kazen, kippetje

7,4

"Heerlijk fris bier en veel kruidige tonen "

Juan Navarro

2.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht

7,0 Neus

7,5 Smaak

Spijssuggestie Heerlijk bij kip, vis en salades

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--