1. Bierista
  2. Zatte Bie
7,5

Zatte Bie

Brouwerij De Bie (16)

Ambachtelijk bier van hoge gisting, gebrouwen op kleine schaal met uitsluitend natuurlijke ingrediënten: mout, hop, kandijsuiker, gist water en kruiden.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Bie
Bierstijl
Dark Lager
Alcohol
9.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Zatte Bie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"redelijk vol mondgevoel"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerrood/bruin en troebel met mooi en iets gekleurd schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, rozijnen

7,5 Smaak redelijk vol mondgevoel, zoetmoutig, fruitig, rood fruit, rozijntjes. Iets een prikkel, bloemig, iets kruidig met een zoetmoutige afdronk. licht alcoholisch.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,0

"Dit bijna zwarte bier heeft een mooie geur. Het is vrij plat in de mond, is zoet en moutig van smaak, met tonen van zoethout. Afdronk en nasmaak zijn fris, bitter, kruidig en alcoholisch."

Peter Reijntjes

18.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het bijna zwarte bier heeft een lichtbruine middel grote kraag van grof tot gemengd schuim, die niet houdbaar is.

8,0 Neus Stevig geroosterde mout heeft de overhand. De geur word ondersteunt door koffietonen, en iets houtigs.

7,0 Smaak Vrij plat in de mond. Zoet en moutig op de de tong. Koffie proef ik niet, wel wat zoethout. Bitter en kruidig in de afdronk , gevolgd door een fris bittere en alcoholische nasmaak. Drop en plakkerige zoetheid blijft het langst behou-den.

Spijssuggestie stoofvlees met gebakken aardappeltjes

8,1

"Het is een mooi biertje van de bie voor een zondag middag "

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een nette crème kleurige schuimkraag en mooi donker bruin van kleur

6,5 Neus Moutig en zoetige toone en een bittere geurtje op de achtergrond

6,5 Smaak Moutig zoet en een aangename bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Oude kaas biefstuk borrel plank vette vis

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--