1. Bierista
  2. Wolf 8
7,4

Wolf 8

Brouwerij Wolf (9)

Wolf 8 is een donkerbruin, bordeaux-kleurig bier met een aangenaam zoet aroma van peer en geroosterde noten. Een zwaar degustatiebier met een mooie, volle afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij Wolf
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Wolf 8 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goede zoete moutige dark ale"

Arnold Ganzevles

20.863

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin helder met grote crème kleurige schuimkraag

7,2 Neus Zoet rozijnen karamel mout

7,7 Smaak Zoet , iets fruitig en ook iets koffie

Spijssuggestie Pittige worst

7,5

"Een donker en rijk bier dat mooi in balans is"

Kees Kremer

10.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin/ bordeauxrood met cremekleurig schuim dat mooi blijft staan

7,4 Neus Geroosterde mout en aroma's van peer en noot

7,6 Smaak Moutig met tonen van chocolade en exotisch fruit met een licht caramel hopbittertje in de afdronk

Spijssuggestie Belegen kazen, pittige gerechten

7,0

"Smaak en geur combineren goed. Licht zoet op de tong, fris in de mond, en bitter in de nasmaak. Matig intensieve tonen van karamel, koffie en zoethout. Relatief bittere nasmaak. Optisch mooi bier."

Peter Reijntjes

19.180

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin met een rode gloed. Licht bruine schuimkraag van fijn van structuur, medium qua grote en houdbaar.

7,5 Neus Licht moutig, fris, zoet met een vleugje karamel.

7,0 Smaak Smaak is fris en sluit bij de geur aan. Zoet op de tong, fris in de mond, en bitter in de nasmaak. Matig intensieve tonen van karamel, koffie en zoethout. Relatief bittere nasmaak.

Spijssuggestie gefrituurde borrelhapjes.

7,4

"Een prima biertje. Lekker fris, moutig en bitter."

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin, matige schuimkraag

7,1 Neus Vooral zoetig

7,4 Smaak Zoetig, moutig, prikkelend en licht bitter. Heerlijk.

Spijssuggestie Stoofpotje

7,5

"Bier om rustig van te genieten"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin met een rode gloed en grof schuim met redelijk koolzuur

7,5 Neus Zoetig/karamel

7,5 Smaak Mooi vol mondgevoel. Zoetig,gebrande mout,karamel,lichte prikkel op de tong en aangenaam bitter in de afdronk. Heel in de verte iets van koffie

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--