7,7

Waar ow!

Bourgondische Broeders (6)

Waar ow! is een Achterhoekse waarschuwing. Het betekent 'Pas op' en dat slaat op dit bier van 10%. Deze Quadrupel heeft een zacht en verleidelijk moutkarakter en dat maakt dit bier gevaarlijk lekker.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Waar ow! is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Heerlijke vakgerijpte quad"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi donker brouwsel met een caramelkleurige, snel inzakkende schuimkraag.

8,6 Neus Mooie geur van koffie, chocolade, caramel, hout, turf.

7,7 Smaak Prima van smaak. Met recht een Bourgondische Broeder. Zacht, rond, uitdagend.

Spijssuggestie Dit bier kan prima op zichzelf staan. Binnen een maaltijd is dit het digestif.

7,4

" Bijzondere quadrupel met tonen van kers en vanille"

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht robijnrood, licht parelig, mooie crèmekleurige schuimkraag

7,4 Neus moytig met tonen van kers en vanille

7,3 Smaak Moutig, tonen van kers en vanille, zoet, iets prikkelend op tong in afdronk

Spijssuggestie Rood vlees

7,5

"Gevaarlijk doordrinkbare Quadrupel van 10%"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Rood/bruin en iets troebel met redelijk koolzuur

7,0 Neus Moutig en iets zurig

7,5 Smaak Moutig en iets fruitig/rood fruit. Heeft wel iets rode wijnachtigs. Iets prikkelend op de tong en zurig in de mond/keel. Moutig licht zoetig mondgevoel met in de verte iets van karamel.

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen