6,7

Vinum Ex Estonia

Sori Brewing Estonia (22)

Vinum Ex Estonia is gebrouwen met Estse rogge en in het wild geoogste bessen. Het heeft zoete en alcoholische noten. De rogge geeft rijke aroma's van karamel en je kunt ook misschien zwart fruit en druiven ruiken. Het geheel geeft de indruk van een fruitlikeur. Neem de tijd, het bier zal tijdens het drinken opwarmen zodat de smaken beter tot uiting komen. De smaak heeft gekarameliseerde tonen en Scandinavisch geroosterd brood. De jeneverbes geeft een kruidig element aan het bier dat daardoor een lange droge afdronk heeft.

Details

Brouwerij

Sori Brewing Estonia

Bierstijl

Barley Wine

Alcohol

10.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,7

6,8

Smaak

6,5

Zicht

6,9

Neus

6,7

Vinum Ex Estonia is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,5

Zicht

6,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Sterk alcoholisch bier, waarbij je vooral de karamel merkt. Hierdoor heeft het een erg zoete geur en smaak."

Jeffrey Vleeming

7.268

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,5 Zicht Erg donker bruin, zelfs bijna zwart. Het heeft niet bepaald een schuimkraag

7,3 Neus Een erg sterke alcoholische geur met aroma van karamel. Al bij al is het een zoete geur.

7,0 Smaak De smaak heeft erg veel karamel in zich. Je proeft erg goed het alcohol en het geeft een warm mondgevoel. daarnaast blijft de nasmaak lang aanwezig.

Spijssuggestie Appeltaart of een schimmelkaas.

6,6

"Een overblijfsel uit de Beery Christmas 2021. Donker, met tonen van jeneverbes, rogge, caramel en geroosterde mout. Er zit ook een lichte dropsmaak aan dit bier. Dit bier komt goed tot zijn recht op een koude dag als vandaag."

Hidde Oosterhout

3.645

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,0 Zicht Donker, in het licht ook ietwat koperkleurig. De schuimkraag is wat teleurstellend en verdwijnt snel (mijn glas is bierschoon, dus dat zou niet mogen).

7,0 Neus Rogge, mout, caramel en alcohol.

7,0 Smaak Geroosterde mout, caramel, jeneverbes, boozy in de afdronk. Echt een winters bier, gezien het smaak palet en zware afdronk.

Spijssuggestie Wild-en stoofschotels.

6,6

"Met name zoet roggebier, zonder extreme uitschieters qua smaak."

Michel Nierop

14.270

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Donker bier, bruin op het eerste gezicht. robijn rood in vol licht. Creme wit randje schuim na inschenken. Weinig koolzuur.

6,5 Neus Geur van rogge en jeneverbes, licht zoet.

6,5 Smaak Dun en een beetje plakkerig. Voldoende koolzuur. Zoet, met zeker de smaak van rogge. Zeer licht spicy en gebrand bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Zoete desserts.

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen