1. Bierista
  2. Veluwse Schavuyt Herfstbock
7,1

Veluwse Schavuyt Herfstbock

Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt (6)

Veluwse Schavuyt Herfstbock is een bovengistend bockbier met aroma's van geroosterde mouten en karamel. Gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en vier verschillende hopsoorten is dit bier de begeleider voor in de herfst.

Details

Brouwerij
Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Bockbier, Herfstbier, Seizoensbier
Spijzen
Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Veluwse Schavuyt Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooi zachtbock bier, ik heb de 2016 variant geproefd en je proef al dat het bier aan het veranderen is. Bock bieren zijn mooie bewaar bieren. "

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi donker bruin met een stevige schuimkraag

7,7 Neus Moutig, fruitig, metalig

7,0 Smaak Mooi zacht romig van smaak, en niet te zoet

6,8

"Aangezien de bieren van Veluwse schavuyt nauwelijks schuimen, zouden ze er goed aan doen om naar een ander type glas over te gaan. De standaard kelk benadrukt het gebrek aan schuim. Verder is dit een wat dun bokbier."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Helder bruinkleurig bier met een crème-kleurige schuimkraag die snel verdwenen is.

7,0 Neus Lichte geuren van caramel en brood.

6,5 Smaak Smaak is zoetig met een wat dun mondgevoel.

Spijssuggestie Een appel/spek pannenkoek

7,0

"Een mooie bock, niet echt bijzonder"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerbruin met medium schuimkraag

6,8 Neus fruitig en moutig

7,0 Smaak fruitig, hoppig

Spijssuggestie zalm, makreel, zoute haring, bitterballen

7,0

"Je proeft het originele Schavuit bier er ook duidelijk in. Zoet, fris. Metaalsmaak vond ik de eerste slokken aanwezig maar leek te verdwijnen."

Annelies Van Beek

4.810

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooi donker

5,5 Neus Ruik niet specifiek ingrediënten.

6,5 Smaak

Spijssuggestie Stoofvlees, chocolade

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--