7,7

Veldhovense Boefke

De Veldhovense Bierbrouwerij (8)

Veldhovense Boefke is een Amber Ale. De combinatie van drie moutsoorten, twee hopvarianten, kruiden en witte kandijsuiker zorgt voor een volmondige, moutige smaak, met toetsen van sinaasappel en koriander.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Veldhovense Boefke is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Wat een heerlijk fris & fruitig biertje. Heeft iets van een triple of een weizen. Valt hier prima in de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Licht amberkleurig, helder - mits je niet het laatste restje in de fles uitschenkt - met een schuimkraag, die gauw doodvalt. Dat doet echter de smaak geen afbreuk.

7,8 Neus Fruitig, hoppig, fris. Doet me denken aan een triple.

7,8 Smaak Volle smaak, heerlijk fris en fruitig, licht hoppig en perfect in balans. Geen nare bijsmaakjes, wat voor mij een absolute pré is. Afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Past prima bij de gefrituurde borrelhapjes.

7,6

"Deze brouwers hebben in vergelijking met eerdere brouwsels echt heel veel bijgeleerd en duidelijk de kwaliteit omhoog gekregen. Het is een lekker fris licht zurig bier. mooie amber ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht amberkleurig mooie witte schuimkraag.

6,1 Neus fruit tonen beetje citrus

8,0 Smaak Goed en lekker amber bier. met een beetje een zurige afdronk maar wel prettig mondgevoel. fris fruitig licht citrus toon.

Spijssuggestie lekker met vette vis of witvis salade en bbq of gegrild vlees.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen