1. Bierista
  2. Uit je wak ijsbeer
7,4

Uit je wak ijsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer (14)

Uit je wak IJsbeer heeft een kruidige toets dankzij kummel en koriander. Het is een bovengistend ambekleurig bier, dat zeer geschikt is voor aan tafel bij niet al te zware vleesgerechten.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Blauwe IJsbeer
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
6.3%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, Nugget
Mout
Gerstemout
Overige
Kandijsuiker, Kummel, Koriander

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Uit je wak ijsbeer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

4,9

Smaak

7,6

Zicht

4,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

" Zoetige honing en bloemetjes geur met sprankel koolzuur op je tong Ik proef niet de kummel en koriander maar kan aan mij liggen"

Bas Billet

70

Review

Zicht Licht amber kleur

Neus Zoetige honing en bloemetjes geur

Smaak Zoete bruine smaak met sprankel koolzuur op je tong Ik proef niet de kummel en koriander maar kan aan mij liggen

7,3

"Helaas niet zo amber en vooral hoppig"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht oranje, troebel, geen schuim, lichte bruis

7,0 Neus hoppig in geur

7,1 Smaak hoppig in smaak

8,1

"Lekker door drinkbaar biertje Niet te zwaar. Geen overdreven smaken. Goed biertje "

Michel Van de veerdonk

4.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooi amber kleurig biertje

2,0 Neus Vind er een beetje een muffe geur aan hangen dit is onprettig

7,3 Smaak Smaak is goed. Niet te bitter. Niet te zoet of zuur

Spijssuggestie Lekker bij chips, kaas en visgerechten

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--