1. Bierista
  2. Uiltje Grandpa's Caffeine Fix
8,0

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix

Uiltje Brewing Company (245)

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix is een Irish Coffee Imperial Milk Stout. Het bier is gebrouwen met een flinke lading koffie.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Milk Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Grandpa's Caffeine Fix is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Verrassend, apart en interessant bier met een voor mij onbekend geurprofiel. Verrassend van smaak, ken eigenlijk niets in deze richting. Misschien het beste te omschrijven als een porter met een flinke scheut sterke koffie. Apart en lekker,"

Peter Reijntjes

18.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht heel donkerbruin, bijna zwart, ondoorzichtig bier met bescheiden bruine schuimkraag die vlug wegtrekt.

7,0 Neus interessant geurprofiel, een boeket aan (voor mij) ondefinieerbare, zoetige geuren en koffie.

8,0 Smaak Zoet, erg romig, koffie, karamel, gebrande mout met een klein bittertje in de afdronk, wat overgaat in een warm keelgevoel. Ik mis de koolzuur een beetje, dit zou nog een mooie aanvulling zijn op het mondgevoel.

Spijssuggestie Hier zou ik niets bij eten, gewoon puur drinken, en je laten verassen. Maar drink er echter niet te veel van!

8,0

"Om rustig van te genieten bv na de maaltijd ipv een toetje of koffie"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim

7,5 Neus Licht zoetig en iets bittere koffie

8,0 Smaak Gebrande mout en zoetmoutig. Redelijk vol slagroomachtig mondgevoel met chocolade/karamel en koffie, veel en fijn bittere koffie. Nasmaak is iets zoet met daarna een fijne bitterheid en iets wrang mondgevoel.

Spijssuggestie Goede reep pure chocolade

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--