8,1

Tucher Bräu Rotbier

Tucher Bräu (7)

Tucher Bräu Rotbier is een Lager. Het Nürnberger Rotbier wordt al sinds de vroege Middeleeuwen gebrouwen volgens het Nürnberger Gerstengebot uit 1303. Dit barnsteenkleurig bier is daarmee een van de eerste Duitse bieren met kwaliteitsgarantie.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7
8,1

Het oordeel van de Bierista's

Tucher Bräu Rotbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Echt Duits kwaliteitsbier! Mondvullend, stevig, smaakvol, goed uiterlijk en mooi droog van afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Roest met een beige, fijnmazige schuimkraag. Ongefilterd dus lichtjes troebel

7,8 Neus Moutig en iets fruitig

8,2 Smaak Rond, krachtig en mals moutig met ergens wat gedroogd fruit, karamel en hout. Mooi bitter en een beetje zoetig met een wat plakkerig effect op de lippen

Spijssuggestie Ik zou ‘m proberen met fahita’s of enchaladas. Om een of andere reden moet ik aan Oosters gemarineerde kip denken

8,0

"enigszins apart duits kwaliteitsbier waar je van moet houden"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht roodbruin bier met romig beige schuin

8,0 Neus karamelmoutig met lichte fruitigheid van overrijpe pruimen en dadels

8,0 Smaak karamelmoutig, de fruitigheid uit het aroma is verdwenen en hievoor in deplaats een droge hopbitter. het mondgevoel is droog en enigszins wrang. de nasmaak is zoetig en droog bitter.

Spijssuggestie moeilijk te combineren met enig gerecht.

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Een verkenning van IPA, NEIPA en DIPA - Wat maakt elk uniek?

IPA, NEIPA of DIPA? Ontdek de verschillen en kies jouw perfecte biertje.

Verder lezen