1. Bierista
  2. Triporteur Rosie Rosa

Triporteur Rosie Rosa

BOM Brewery (13)

Triporteur Rosie Rosa is gebrouwen met brood en zonder toevoeging van hop, naar het voorbeeld van de oude Egyptenaren. Het bijzondere proces zorgt voor een mooi Blond bier van ambachtelijke producten. Jan Dierick Visschers, artisanale bakker op de Bosmolens in Izegem en Bert Van Hecke, brouwmeester en moutbakker, ontwierpen voor de Rosie Rosa een nieuw rozijnenbrood op basis van blauwe bessen. Deze blauwe bessen van de familie Schrijnwerkers uit Meeuwen-Gruitrode worden door BOM Brewery gebakken tot rozijnen. Andere ingrediënten zijn appel- en perenstroop van Ivo Bleus uit Vrolingen, zachtjes gebrande BOM gerstemout, boekweitmeel, zuurdesem, Triporteur from Heaven en Franse tarwe. Het unieke procedé leverde een heerlijke, blonde tango van artisanale producten op.

Details

Brouwerij
BOM Brewery
Bierstijl
Blond
Alcohol
9.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Triporteur Rosie Rosa is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--