Brouwerij BOM Brewery
BOM Brewery of BOM Brouwerij is een brouwerij die zelf mout maakt. BOM staat voor Belgische Originele Moutbakkerij. Vroeger zorgden brouwerijen zelf voor hun mout. Tegenwoordig kopen brouwerijen hun mout in van gespecialiseerde moutleveranciers. Niet de BOM Brouwerij zij bakken zelf hun mout en kunnen daardoor snel en heel bijzondere moutsoorten creëren.
BOM maakt haar eigen bierrecepten die zij volgens het principe van de zigeunerbrouwerij brouwen. Dit betekent dat de brouwketels van een brouwerij gehuurd om daar het bier in te brouwen. De brouwers zijn er dan ook van overtuigd dat niet de ketels de smaak van het bier bepalen, maar de moutbakker en de brouwmeester.
Die passie en drive herken je terug in de bieren van BOM Brewery zoals de bieren uit de Triporteur reeks. De Triporteurbieren vormen het vertrekpunt en het basisassortiment. Daarnaast lanceren zij ook een speciale bierlijn met eenmalige producten. Deze bieren worden gebrouwen met eenmalig geroosterde mouten, granen of ingrediënten en verschijnen onder de naam Special Roast Series.
Onze topbieren
Triporteur From Hell
Triporteur From Hell is een vrij donkere en rijke Dubbel. Het bier zit vol gebrande en gerooster BOM mouten. Aroma's van verse koffie en moutigheid. In de smaak vooral koffie maar ook chocolade, karamel en broodachtige tonen. De tarwemout in dit ongefilterde bier kan zorgen voor een gezonde lichte troebelheid. De smaak van Triporteur From Hell blijft evolueren in de fles.Dubbel
Triporteur Haze
Triporteur Haze is een New England IPA. Het bier is gebrouwen met licht geroosterde havermout en havervlokken. Voor dit bier werd een enorme hoeveelheid hop gebruikt en dat proef je. Dit is een smaakvolle hopbom met lactose om het bier nog wat extra body mee te geven.IPA (India Pale Ale)
Triporteur Full Moon 12
Triporteur Full Moon 12 is een duivelse parodie op de '12' bieren, zoals de Westvleteren 12 en de Sint Bernardus Abt12. Dit is een zwaar en hels bier waarbij de monniken beschutting zoeken bij de engelen. Gebrouwen met cgeroosterde Belgische eik. De fijnheid van de eik versmelt in het bier. De man met de hamer zal deze keer de duivel met de kettingzaag zijn. Je bent gewaarschuwd! Dit bier is heerlijk met een chocolade dessert.
€3,50
Zware bieren
Triporteur From Heaven
Triporteur From Heaven is een bier van BOM Brewery in België. Deze brouwerij mout haar granen zelf en dat is dan ook hun kracht. Deze vrij mistige Blond geeft je al snel een hoop verse hoparoma's. De tarwe in dit ongefilterde bier zorgt een verfrissende, lichte zurigheid in het bier.Blonde bieren
Triporteur Bling Bling Imperial King
Triporteur Bling Bling Imperial King is een Golden Ale. De naam heeft het bier gekregen vanwege de mooie gouden kleur. Aroma's van fruit, citrus en mout plus veel flair en tonnen charisma.Blonde bieren
Triporteur Nipple
Triporteur Nipple is een Tripel met een alcoholpercentage van 8,5%. Het bier is gebrouwen met BOM-mout en Belgische hop. Frisse en tropische aroma's.Tripel
Triporteur Basta
Triporteur Basta van BOM Brewing is een India Pale Ale. De IPA is gebrouwen op basis van pasta, olijfolie en tomaten. Triporteur Basta is het tiende bier in de Triporteurreeks van de Belgische brouwerij. Basta is een zacht bitter, maar sterk aromatisch hoppig blond bier.IPA (India Pale Ale)
Triporteur Wild Killed in Action
Triporteur Wild Killed in Action is een Sour. Een zacht, zuur en ongelofelijk verfrissend bier met een alcoholpercentage van 4,5%. Tijdens het brouwproces is er gebruik gemaakt van exclusieve ingrediënten als de Poiret appel- en perensiroop van Siroperie Meurens.Flavoured bieren
Gulpener lanceert Craft Bier Kelder
Het is nu tijd om de craftbrouwers te steunen. Bestel nu het Craft Bier Kelder Pakket. Daarmee doe je veel goeds voor de bierwereld in Nederland.
Verder lezen