1. Bierista
  2. Thornbridge Fogo
7,0

Thornbridge Fogo

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge Fogo is een klassieke American IPA. Het bier heeft een basis van fantastische Britse mouten als aanvulling op de zorgvuldig samengestelde selectie van Amerikaanse hop. Tonen van grapefruit, citroen en dennen met een mooie bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge Fogo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"tegenvaller. Weinig schuim en wrang"

Kees Kremer

10.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht licht amberkleurig, licht parelig met weinig schuim

7,4 Neus redelijk intense geuren van citrus en hars

5,9 Smaak citrus, wrange bittere afdronk

Spijssuggestie zomerse salade

7,4

"Mooi amberkleurig IPA, die lekker wegdrinkt"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Amberkleurig donkergeel, gemiddelde schuimkraag

7,1 Neus Geuren van fruit, sinaasappel grapefruit

7,0 Smaak Bittere smaak van de grapefruit die aanwezig is. Blijft lekker hangen in de mond maar niet te lang.

Spijssuggestie Vette vis, geruide vlees gerechten

6,7

"Een hoppig bittere IPA"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin met grove witte schuimlaag

6,4 Neus Ananas, citroen en grapefruit

6,8 Smaak Earl grey en hout beetje zoet en de nasmaak is droog en bitter

Spijssuggestie Kaas of hamburgee

7,5

"Hoppige ipa"

Tim Welles

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie donkergele kleur, ietwat weinig schuim

5,9 Neus Niet heel bijzonder qua geur

8,0 Smaak Heerlijk hoppig en bitter biertje maar niet storend bitter. Drink lekker weg.

Spijssuggestie Lekker bij een visje

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--