8,0

De Sutter Les Folies Crazy IPA

Brasserie de Sutter (8)

Les Folies Crazy IPA is een India Pale Ale. Een smaakvol bier met licht bittere tonen en wat kruidigheid. Een fruitig aroma en hinten van karamel brengen hem mooi in balans.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5-7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Sutter Les Folies Crazy IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Komt een beetje verrassend over als blonde ambachtelijke India Pale Ale. Frans bier uit Normandië deze Crazy IPA (Blonde Artisanale India Pale Ale)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudgeel, zeer helder en met koolzuur. Redelijk vol en stabiel medium wit schuim.

7,9 Neus Frisse citrus geur en wat appel.

8,2 Smaak Fris, volop fruit (citrus, appel, wat rozijn), beetje bitter. In de nasmaak fris, licht zoetje, klein bitter.

Spijssuggestie Fruitsalades, appeltaart, varkens koteletten, runder tartaar rauw of gebakken (zonder uien).

8,0

"Lekkere IPA. Niet crazy bitter. Fijne citrus en fruitige geur en smaken. Voldoende body om de smaken te dragen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig, licht mistig. Mooie stevige, crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Geur van citrus en tropsich fruit. Licht moutig.

8,0 Smaak Frisse citrus en fruitige smaak. Grapefruit, ananas. Een bittere, harsige nasmaak, maar niet onprettig.

Spijssuggestie Aziatische garnalen of kip gerechten. Wat steverigere witte vis, vette vis. Salades.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen