1. Bierista
  2. Struise Brouwers Black Damnation 04 Coffee Club
8,5

Struise Brouwers Black Damnation 04 Coffee Club

Struise Brouwers (32)

Struise Brouwers Black Damnation 04 Coffee Club is een een Coffee Imperial Stout. Tonen van vers gebrande koffie, chocolade, toffee, karamel en rood fruit.

Details

Brouwerij
Struise Brouwers
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
13.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Struise Brouwers Black Damnation 04 Coffee Club is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,6

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Een heerlijk zachte, alcoholische zoete koffie met rum! Het gave etiket met de schedel doet denken aan de piraten die in de Caribische zee vroeger actief waren. "

Onno Kooijman

3.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart als koffie met een summier beige schuimkraagje.

9,0 Neus Eerst koffie en daarna overgaand in lekkere alcoholische zoete geur.

9,5 Smaak Koffie met suiker en rum. Doet mij aan coffee Marrakesh denken. Heerlijk.

Spijssuggestie Zoete toetjes zoals banaan uit de oven met rum en suiker. Warm ijs uit de oven ( Omelet Siberian). Ananas en chocola.

8,2

"Complexiteit troef met deze Double Coffee Stout. Dik, krachtig, stroef en verwarmend "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Uiteraard gitzwart van kleur

7,2 Neus Koffie en geroosterd brood

8,2 Smaak Ruim bier met veel koffie, roggebrood en bittere pure chocolade op een achtergrond van drop, tabak en wat donker fruit

Spijssuggestie Donkere biscuit, een blokje chocolade of juist een pittige kaas?

7,9

"Koffie caramel en roodfruit en boozy"

Johnny Schaap

25.965

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Behoorlijk zwart en weinig schuim

8,2 Neus Gebrand koffie toffee en toch fruitig en chocolade

8,1 Smaak Chocolade koffie rood fruit en caramel erg complex bier

Spijssuggestie Stoofpotje wild pittige kazen en zoete desserts

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--