6,3

Stone Brewing White Ghost Berliner Weisse

Stone Brewing (24)

Stone Brewing White Ghost Berliner Weisse dankt de frisse zuurheid aan de bacterie Lactobacillus, die aanwezige suikers in het wort omzet in melkzuur. Gehopt met de Duitse hopsoorten Huell Melon en Callista is dit een Berliner Weisse in optima forma.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Stone Brewing White Ghost Berliner Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,8

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Fruitig maar vooral Zuur !!!"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel en troebel, schuim snel weg

6,0 Neus Fruitig en zuur

6,0 Smaak Ietwat fruitig maar vooral zuur. Niet mijn smaak helaas. Smaakt zo zuur dat er verder weinig tot niets te proeven valt

6,5

"Een redelijke Berliner Weisse"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Troebel en niet veel schuim

6,0 Neus Overheersende zure snoep achtige geur

6,5 Smaak Zuur en fruitig

Spijssuggestie Vind ik moeilijk te zeggen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen