1. Bierista
  2. St. Feuillien Cuvée Réserve
7,7

St. Feuillien Cuvée Réserve

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Cuvee Reserve is een bier met een enorme kracht en intensiteit. Hoog in alcohol, verwarmend en met veelk fruitige smaken. Dit is een Blond die om aandacht vraagt.

Details

Brouwerij
Brouwerij St. Feuillien
Bierstijl
Sterk Blond
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Cuvée Réserve is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Mooi bier degelijke belg Moutig en fruitig"

Johnny Schaap

25.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Licht troebel en heel veel schuim

8,6 Neus Moutig en fruitig

8,0 Smaak Lekker pittig bier met veel fruit en mout

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en fuet worst

7,4

"Een lekkere, krachtige blond"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel, licht troebel en eerst een enorme schuimkraag

7,4 Neus moutig en fruitig

7,4 Smaak Prikkelend, moutig en fruitig, mooie bitter, ook in de nasmaak

Spijssuggestie kaasplankje met o.a. sambal- en peperkaas

8,0

"Zwaar blond bier. Lekker. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Geel bier met een flinke schuimkraag. Rustig schenken.

7,9 Neus Mout, met een zurige toets.

8,1 Smaak Fris en vrij mild qua smaak. Kruidnagel.

Spijssuggestie Vette vis, varkens vlees

8,0

"Zwaar blond Belgisch abdijbier (abdij Anno 1125) deze Cuvée Réserve. Voor weinig te koop bij een van origine Duitse super in Nederland in een lekker grote fles van 75 cl. Staat gezellig op tafel. Echter hinderlijke overdaad aan schuim bij inschenken, effe wachten dus. De moeite waard want de smaak is reuze (blijmoedig). Prima tafelbier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Lichtgeel (richting goudgeel), transparant en met koolzuur. (Te) ruime witte, van fijn naar medium en ook nog stabiele schuimkraag (schuimbom).

7,9 Neus In de geur met name moutig en iets fris.

8,1 Smaak Lekker wat fris smakend maar gelijk aansluitend ook bitter blond bier. Toch een vrij mild en zacht voorkomen met een wat zoetig en zacht fruitig verloop en heel klein zuurtje. Randje pikanterie met kruidigheid uit de kruidnagel/nootmuskaat hoek. Er is langzaam aan best wat te ontdekken hier. Als je geleidelijk drinkt stijgt de temperatuur van de fles en ga je van de inhoud nog meer proeven. Rijk bier met rustige nasmaak.

Spijssuggestie Kan tegenover het bitter bij orgaanvlees (onder meer met door bloem gewentelde gebakken levertjes met mogelijk gekarameliseerde uien). Gaaf medium gebakken kwaliteits biefstuk (eventueel paard). Kalfskotelet of -schnitzel. Gekruid lamsvlees en zo meer. Ruime keuze voor op tafel. (Vette) vis ook.

7,3

"Een stevig blond bier dat bij het inschenken een stevige schuimlaag geeft. De kerstdagen en oudejaarsavond zijn mooie gelegenheden om de St. Feuillien Cuvée Réserve te drinken. Heeft wel een alcoholpercentage van 9,5 %."

Peter de Beer

9.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Een licht gele kleur en het vloeistof is heel licht troebel.

7,0 Neus Een moutig luchtje. Ruikt alcoholisch.

7,5 Smaak Een frisse smaak.

Spijssuggestie Zoute haring, rundvlees, pittige kaas.

7,5

"Krachtig blond bier !!!"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergoudgeel en licht troebel

7,0 Neus Lichtfruitig en moutig

7,5 Smaak Moutig en fruitig. Hoog in alcohol. Prikkelend op de tong. Bitterzoet in de afdronk en daarna een ietwat wrang mondgevoel. Gevaarlijk doordrinkbaar bier van 9,5%

Spijssuggestie Fijn Slaapmutsje

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--