7,1

Sint Joris Dubbele Tong

Brouwerij Sint Joris (6)

De Sint Joris dubbel is een donker bier gebrouwen met verschillende gebrande mouten. Dit geeft het bier een wat gebrande bitterheid. In de geur herken je gedroogd rood fruit en kruidigheid wat doet denken aan laurier. Een kruidige zachte smaak met tonen van rood fruit en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Sint Joris Dubbele Tong is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met ‘n mooie kleur. In geur en smaak komt de geroosterde mout en frisheid van rood fruit goed naar voren. Te fris voor een dubbel, maar wel een lekker en apart bier. Maar een dubbel is het naar mijn mening niet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep rood/bruin, helder bier, weinig koolzuur en een forse crème kleurige kraag van gemengde bellen die niet lang houdbaar is. Het etiket is ook de moeite waard.

7,5 Neus Geroosterde mout met een fruitige ondertoon, ligt lekker in de neus.

7,0 Smaak Geroosterde mout met een een fruitige frisheid van rood fruit. Fris, ietsje een zuurtje. En een, zeker voor een dubbel, hop bittere afdronk. Lekkere combinatie, niet alledaags. Rijst de vraag is het een dubbel? Naar mijn idee niet, blijft wel een aangenaam fris bitter bier bier.

Spijssuggestie Prima bij een stamppot

7,2

"Een gemiddelde dubbel, goed doordrinkbaar, mist wat zoetheid"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bier met een gemiddelde schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met tonen van karamel

7,2 Smaak Volle, kruidige smaak met tonen van karamel en rood fruit, mist wel wat zoetheid

Spijssuggestie Lekker met stoofpotje

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen