Rogue Ales (15)
Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.
Verder lezenOntdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.
Verder lezenOntdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.
Verder lezenOntdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.
Verder lezen
"Niet echt een feestje dit hazelnoot bedoelde bier, tenminste je kan je er heel iets anders bij voorstellen dan wat hier wordt gebracht met het (on)nodige bitter. Hartelijk leuk notig bier is dit niet. Eigenlijk is er sprake van een mislukte smaakbeleving tegenover de verwachtingen. Strookt bijvoorbeeld niet met de ervaring van bijvoorbeeld goede smeuïge hazelnoot pasta (zelfs uit een potje). Rogue is vertaald dan ook: schurk, onder het zelf verklaarde motto: Dare* Risk* Dream. Wel hier lijkt het risico nemen toch te falen."
Ton van der Koppel
19.960