Robert Nijkamp
2780
Robert Nijkamp Den Haag, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2780 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktRobertBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : 't IJ PaasIJ
7,5 Zicht Goudgeel tot lichtamber, helder en een medium grote, witte, relatief stabiele schuimkraag met een fijne tot grove structuur.
7,5 Neus Ietwat zoetig, ietwat hoppig (bittertje en zuurtje) en ietwat kruidig (korenander, kruidnagel).
7,5 Smaak Enigszins zoet (fruit), en enigszins (fris)bitter, subtiel hoppig en kruidig (vooral) qua nasmaak.
Spijssuggestie Kippenpootje.
Review : Tripel Karmeliet
7,5 Zicht Goudblond, licht troebel en een redelijk grote, witte, relatief stabiele schuimkraag met licht grove belletjes.
8,0 Neus Duidelijk graanachtig, fris(zuur), ietwat zoet, ietwat bitter, subtiel kruidig (koriander).
8,5 Smaak Moutig, fruitig, enigszins bitter en kruidig (ook qua nasmaak), prikkelend mondgevoel (vanwege het hoge(re) koolzuurgehalte).
Spijssuggestie Stukje belegen kaas.
Review : Birra Moretti L'Autentica
7,0 Zicht Goudgeel, helder, witte mediumgrote schuimkraag met gelijkmatige structuur die relatief snel inzakt.
6,5 Neus Weinig uitgesproken, licht zoet, licht kruidig.
7,0 Smaak Neuraal, iets zoet, iets bitter, weinig nasmaak, tamelijk prikkelend mondgevoel (vanwege het koolzuurgehalte).
Spijssuggestie (Pasta)salade met kip of vette vis.
"Prima enerzijds licht bitter en anderzijds licht (fris)zoet bier met een kruidig randje. "