Rick Muijen Wijlre, Nederland

6,5 Zicht Donker, roodbruin, troebel bier met zichtbare gistvlokken. Cremekleurige inzakkende schuimkraag met fijn schuim.

6,3 Neus Karameltonen en moutig

6,6 Smaak Subtiele zoetige smaak van karamel, medium body, weinig koolzuur, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Past goed bij stevige vleesgerechten, maar ook bij zoete desserts.

7,5 Zicht Strogele kleur, mistig. Witte, stabiele, grove schuimkraag.

7,0 Neus Grapefruit/citrusachtige geur. Frisse geur. Be

6,8 Smaak Het eerste mondgevoel is tintelend en fris met een citrusachtige smaak. Doordrinkbier, met weinig body. Op het eind een licht bittere toets.

Spijssuggestie Salades, witte vis, romige kazen.

8,0 Zicht Zeer donker, ondoorzichtig bier. Mokka-kleurige schuimkraag.

9,0 Neus Erg aromatische, zoete geur met (vlier)bessen en cacao aroma

8,7 Smaak Romige, volle zoete smaak. Met geroosterde tonen, gedroogde bessen, koffiearoma.

Spijssuggestie Winterse wildstoof, sterke kazen

7,0 Zicht Strogeel, mistig bier met een medium witte schuimkraag die stabiel is.

7,5 Neus Een lichte fruitige citrusgeur.

7,6 Smaak Een frisse smaak met tonen van citrus en een subtiel bittertje. Een licht prikkelend mondgevoel. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Zoutjes, gezouten noten, charcuterie.