Kim Heijster
2605
Kim Heijster Oosterhout, Nederland
Bierista - 4 Badges - 2605 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktKimBierista Bierdiploma
Badge vandeStreek
Badge Grolsch
Badge Bronckhorster
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Erdinger Urweisse
8,0 Zicht Troebel, schuimt netjes en precies genoeg mooie koolzuurbubbeltjes, licht
8,4 Neus Fruitig, bananig, fris, licht maar met body.
9,0 Smaak Fris met body, precies zoals het bier ruikt, drinkt heerlijk weg. Duits degelijk bier voor een warme zomerdag
Spijssuggestie Lekker op het terras met een bord spareribs.
"Ik vond het een heerlijk complexe imperial stout. Donker en je proeft de smaak van kastanje en hout. Beetje bitter maar met een zoete nasmaak, zacht, een beetje dun voor de smaak. Heerlijk nu de winter er weer aan gaat komen."
Review : HillDevils Sicilian Devil
8,0 Zicht Donker, zonder tegen de rand van je glas te plakken.
8,0 Neus Zacht, zoetig, denk aan chocolade, kastanje, rozijntjes
9,0 Smaak Geen tien omdat hij naar mijn mening iets te dun is en daardoor niet zo lekker blijft plakken. Wel ontzettend complex en warm. Beetje sherry achtig. Met tonen van kastanjes. Hij proeft net zo lekker als hij ruikt.
Spijssuggestie Dit is een heerlijk biertje voor wat later op de avond als het diner een beetje gezakt is. Ik zou dit bier drinken bij een kaasplankje met wat pittigere kaasjes, blauwaderkaas of een goede oude kaas.
"Heerlijk zoet, om rustig te drinken tijdens een gezellige avond met vrienden thuis. Donker drop kaneel veel lagen waardoor je echt een zoete smaakbom op je tong proeft."
Review : Emelisse Sweet Cinnamon Iced Stout
9,1 Zicht Mooi diep donker bier, beetje stroperig
8,7 Neus Ruikt vol en warm naar kaneel en drop, prikt een beetje in je neus.
9,1 Smaak Veel lagen in de smaak, stroperige textuur, drop, kaneel, zoet. Als een dessert.
Spijssuggestie Ik zou hier persoonlijk niet veel bij eten aangezien de smaak zo zoet en vol is. Het zou bijna jammer zijn van de smaak. Ik zou hier dan kiezen voor iets van chocolade
"Zoet, bananig, licht fris bier. Kwam gelukkig in een halve liter glas! Perfect bier voor op een warme dag op een terrasje na een flinke wandeling."