9,4

Põhjala Szechuan Bänger

Pohjala Beer (79)

Põhjala Szechuan Bänger is een Imperial Stout. Het bier is gebrouwen met Szechuan pepertjes, steranijs, gember en Pu-Erh thee. Verwacht volle en verwarmende smaken met een bijzondere twist!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,4

Het oordeel van de Bierista's

Põhjala Szechuan Bänger is beoordeeld met een gemiddelde van 9,4 door onze Bierista's

9,5

Smaak

9,3

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"Aangekondigd als een Imperial Stout met hete peper (Szechuan), steranijs, gember en Pu-Erh thee en met hoog alcohol van 12,5 %. Bier uit Estland. In zijn eigen compleetheid verrukkelijk. Let er op: uit Estland komen momenteel zeer interessante bieren."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

9,3 Zicht Zo goed als zwart lijkend bier (eigenlijk zeer donker bruin) en ondoorzichtig. Het Chocolade bruine medium schuim begint vol, maar trekt zich terug en ebt weg.

9,3 Neus Chocolade toon en alcohol, maar tevens aankondiging van de pikanterie/pittigheid in dit bier.

9,5 Smaak Volle romige mokka smaak (koffie/chocolade). Mooie combinatie van de gebruikte ingrediënten. Pittigheid overheerst niet in combinatie met de Stout basis. Elementen als de steranijs, gember en Pu-Erh thee zijn meer versluierd aanwezig en laten zich niet direct terug proeven. In de nasmaak blijft wat meer mokka dan iets anders, maar met wel enige pittigheid op de tong.

Spijssuggestie Voor bij de verwarming (liefst open haard) met wat pikante voorgerechten.

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen