1. Bierista
  2. Pohjala Gimme Danger
7,3

Pohjala Gimme Danger

Pohjala Beer (76)

Pohjala Gimme Danger is een glutenvrije Imperial Stout met een alcoholpercentage van 10,5%. Mooie chocolade tinten, tonen van toffee met op de achtergrond een zoetje.

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Glutenvrij
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Gimme Danger is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Fijne zoete chocolade stout."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een beige schuimkraag.

8,0 Neus Moutzoetig, gebrande mouten, licht chocolade.

8,0 Smaak Zachte aandronk, moutig, brood. Gaat over naar zoet, dadels, chocolade. Lichtbittere afdronk.

6,7

"Drinkt prettig weg voor wie niet te zwaar in een Imperial Stout wil worden betrokken, maar toch wel iets van zo'n stout wil herkennen en ervaren. Jammer dat het bier wat flauw smaakt zonder uitgesproken accenten. De gluten die ontbreken bepalen misschien (mede) karakter, stevigheid en smaakvariatie in het bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Bijna geen, beetje grof en lichtbruin schuim dat in 1 keer door weg bruist.

6,6 Neus In de neus mouterig, beetje meelachtig (wellicht de gebruikte boekweit)

6,7 Smaak Beetje licht en vlak van smaak, niet meteen de stootkracht van een diepgaande Imperial Stout. Wel dat mokka laagje, zoals meestal en met hier vooral chocolade voorkomen. Heel veel meer kan het bier kennelijk niet leveren. Er volgt in smaak, lijkt het, namelijk haast niets meer en het blijft onduidelijk waar het gevaar zit in deze Gimme Danger Gluten-free Imperial Stout? Ver weg nog iets zoet met karamel, dat wel. In de nasmaak mild mokka en ook melkachtig.

Spijssuggestie Nougat(ijs). Diverse bonenschotels (uit te proberen) liefst met uitgebakken spekjes erdoor ook.

10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
19-09-24

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen
28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen
23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--