1. Bierista
  2. Omnipollo Zodiak
7,1

Omnipollo Zodiak

Omnipollo (27)

Zodiak van Omnipollo is een fruitige IPA met een krachtig hopkarakter. Daarvoor zorgen de hopsoorten Centennial, Simcoe en Citra. De krachtige bitterheid zal de liefhebbers van een pittige IPA zeker aanspreken.

Details

Brouwerij
Omnipollo
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
65

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Omnipollo Zodiak is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Licht hoppig, licht zoet"

Ramon de Koster

54.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Geel, licht mistig, geen schuim, lichte bruis

6,4 Neus Licht hoppig

6,9 Smaak Licht hoppig, licht zoet

7,5

"Een frisse en fruitige India Pale Ale."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

7,5 Zicht Oranjegeel, troebel met ruim en stabiel schuim, medium structuur en wit van kleur.

7,5 Neus Fris fruitig (citrus).

7,5 Smaak Bitter en fruitig tegelijk (grapefruit). Is aangenaam fris van toon. Een zomer IPA zou je haast zeggen met ook wel wat zoets van tropisch fruit. In de nasmaak vooral nog wat bitter.

Spijssuggestie Gefrituurde vis als kibbeling, garnalen, mosselen etc.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--