1. Bierista
  2. Newcastle Brown Ale
7,4

Newcastle Brown Ale

Scottish & Newcastle (2)

Newcastle Brown Ale is een bier met een rijke geschiedenis. Met 4,7% is dit niet zo'n zwaar bier. Toch wordt dit bier door kenners zeer gewaardeerd en dat heeft alles te maken met de smaakrijkdom van deze traditionele Brown Ale.

Details

Brouwerij
Scottish & Newcastle
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
4.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
55 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Newcastle Brown Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Overwegend zoete ale, maar niet teveel. Door aroma van kruiden en fruit een aangenaam bier met een milde intensiteit."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een fijne, stabiele schuimkraag

7,0 Neus Tamelijk fruitig aroma met tonen van appel en bessen. Licht rokerig

7,4 Smaak Ietwat zoete gustatie met tonen van karamel, licht kruidig waarbij ook wat hout te herkennen is

Spijssuggestie Geitenkaas

7,7

"Een doordrinkbaare Brown Ale met een moutige smaak"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koper/bruin bier, helder, romig maar kleine schuimkraag

7,8 Neus Brood,beschuit

7,6 Smaak Moutig,brood,beschuit,hazelnoot,

Spijssuggestie Donker vloerbrood met geroosterde kip

8,5

"Licht gebrande moutsmaak en hoppig"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin/rood en helder

8,0 Neus Licht gebrande mout

8,5 Smaak Lichtgebrande moutsmaak en hoppig. Lichte prikkel op de tong en licht bitter in de afdronk.

6,0

"Een mooie brown ale niet heel spectaculair van smaak maar een prettige doordrinker."

Ruud Jackel

2.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Helder rood bruin, onregelmatige schuimkraag die snel verdwijnt.

6,8 Neus Mout en Caramel

6,0 Smaak Mout en caramel, en een lichte hop bitterheid

Spijssuggestie zoete nagerachten, stoofschotels

7,3

"Een begrip in Groot-Brittanië. Fruitig en hartig en je zet er een mooi glas mee op tafel. Wordt sinds 2010 niet meer in Newcastle gebrouwen maar in Tedcaster bij John Smith’s (Heineken UK)"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Mooi roest/kastanje van kleur met een beige schuimkraag

6,2 Neus Donker, fruitig en moutig

7,2 Smaak Fruitig met wat bloemen en hartig graan. Droge en vriendelijk bittere en distilaatachtige afdronk

Spijssuggestie Vlees, stoofgerechten. Pompoengerechten

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--