6,5

Nevel Meander

Nevel Artisan Ales (56)

Nevel Meander is een houtgerijpt wild Blond bier met rabarber en zwarte bessenblad. Een wijnachtig, mineralig en elegant bier. Meander heeft 16 maanden op eikenhouten vat gerijpt.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Meander is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,1

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"licht zuur, zwarte bes"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht oranje, helder, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,9 Neus licht kruidig, fruitig, licht zuur

7,3 Smaak licht zuur, zwarte bes

7,3

"Met recht bekroond tot het beste bier van Nederland in 2021. Mooie complexiteit in de smaak en met respect voor de natuur geproduceerd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder goudkleurig bier, zonder schuimkraag waarin fijne koolzuur belletje opstijgen.

8,0 Neus Bij het openen is er directere geur van eikenhout die gevolgd wordt door een bloemige en fruitige geur en tenslotte een wat wrange geur.

8,0 Smaak De smaak is eveneens zuur met een fruitig randje van de rabarber en prettige afdronk

Spijssuggestie Naturel chips

5,0

"Is op zich goed drinkbaar maar hou niet zo van rabarber in bier, iets zurig wat bij mij niet werkt voor de smaak beleving maar is natuurlijk wel de bedoeling bij dit "wilde" bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Ziet er mooi uit met ietwat "nevel"

5,0 Neus Zurig en fruitig met erg aanwezig rabarber

3,0 Smaak Ondanks beste bier van 2021 niet mijn ding; deels door de sterk aanwezige rabarber anderzijds voor mijn smaak te zuur

Spijssuggestie Vis, kip, salade

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen