1. Bierista
  2. Muifel Peerke, Geffens Roggebier
7,4

Muifel Peerke, Geffens Roggebier

Muifelbrouwerij (56)

Muifel Peerke, Geffens Roggebier is een stevig Blond bier, zacht van smaak en licht kruidig door gebruik van rogge, gemalen door Geffense molen Zeldenrust.

Details

Brouwerij
Muifelbrouwerij
Bierstijl
Roggebier
Alcohol
7.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Peerke, Geffens Roggebier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een aangename blonde. Vol en krachtig, en niet te zoet."

Tom van Leeuwen

3.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie schuimkraag en vrijwel helder oranje gekleurd.

7,8 Neus Zoete geuren van overrijp citrus fruit, desalniettemin aangenaam.

8,0 Smaak Pittig, krachtig en vol met een prettige bitter. Desalniettemin zacht en vriendelijk.

Spijssuggestie Dit bier kan prima bij gegrild, wat vettig vlees. Ook bij een pittige kaasplankje is deze blondine goed gezelschap.

7,8

"Een aangenaam zacht blondbier met een subtiele kruidigheid die het bier karakter geeft. "

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig mistig bier met een fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een wat kruidige en zoete geur sinaasappel en geel fruit.

7,8 Smaak Een lichte karamelsmaak gecombineerd met de kruidigheid van de rogge. De body is redelijk vol en zacht met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is licht bitter met een iets plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Gebraden gevogelte, gegrilde groenten, vette vis.

6,5

"Roggebier, met rogge van molen Zeldenrust uit Geffen."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Beetje donker goudkleurig en ondoorschijnend bier, met een volle schuimkraag.

6,0 Neus Pils bittere geur

6,0 Smaak Smaak neigt naar blond bier, zacht, bitter en klein zuurtje in de afdronk.

Spijssuggestie Gekruide gerechten, Pittige (sambal) kazen.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--