1. Bierista
  2. Mort Subite Witte Lambic
7,9

Mort Subite Witte Lambic

Mort Subite (Alken-Maes - Heineken) (9)

Mort Subite Witte Lambic is een lichtzuur fris en fruitig bier. Deze jonge lambic is vooral sappig. Sappig dienen ook de verhalen te zijn die tijdens het drinken van dit bier over tafel gaan.

Details

Brouwerij
Mort Subite (Alken-Maes - Heineken)
Bierstijl
Lambic
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Lambic, Erkend Vlaams-Brabants streekproduct
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Mort Subite Witte Lambic is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heerlijk bier, uitermate geschikt voor warme zomeravonden. Fruitig van smaak, drinkt makkelijk weg."

Gijs Dinghs

3.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel, goudkleurig bier, witte subtiele schuimkraag. Fijne structuur schuim.

8,2 Neus Heerlijke fruittonen overheersen. Zoete geur van perziken

8,5 Smaak Bier met zoete smaak en fruitachtige tonen. Prima voor zomerse omstandigheden.

7,5

"Een fris en fruitig biertje dat lekker verfrissend is"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

7,5 Neus Fruit en zoet

7,5 Smaak Fruitig en zoet, maar niet overheersend

Spijssuggestie Frisse niet te zware gerechten zoals salades, (wit)vis en kip

7,8

"Fruitig en zoet zonder dat het vervelend wordt."

Francis Raaijmakers

5.543

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Troebel goudblond, stevige schuimlaag, weinig koolzuur zichtbaaf

9,1 Neus Zoete aangename geur van fruit

8,5 Smaak Fruitig, zoet, fris maar subtiel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,5

"Fris en fruitig en redelijk zuur. Voor de liefhebber."

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donkergeel en troebel. Losse deeltjes onder in het glas.

7,5 Neus Zurig en fruitig

7,5 Smaak Fris en zurige fruitige smaak. Beetje wrang mondgevoel. Voor de liefhebber.

8,0

"Lekker fris, zuur zomerbiertje. Heerlijk voor op een zonnig terras! "

Anneloes Muller - van der Molen

2.305

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht geel van kleur. Beetje troebel. Ziet er fris en vrolijk uit.

8,0 Neus Frisse zure geur. Citrus, citroen.

8,0 Smaak Lekkere frisse, zure smaak.

Spijssuggestie Lijkt mij lekker bij lichte gerechten als salade frisse salade en vis.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--