8,0

Moritz Epidor

Moritz (2)

Moritz Epidor is een Lager van 7,2%. Een amberkleurig bier met een witte schuimkraag en intens moutige tonen van karamel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Moritz Epidor is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Het is een zomerse biertje "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooie amber fijne schuimkraag

6,1 Neus Moutige zoetigheid

6,5 Smaak Moutig zoet kleine beetje kruidig

Spijssuggestie BBQ salade

8,5

"Zeer aangenaam verrast door dit heerlijke bier. De pils variant was weinig bijzonder, maar deze is echt lekker. Fris, goed moutig, en een stevige karamel noot er in. En een lekkere afdronk. Een echte topper. Lijkt een broer van Palm. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig kraakhelder bier met een redelijke grote, crème kleurige schuimkraag van fijne belletjes.

8,0 Neus Geur is rond en fris. Een heerlijke, donkere, mout geur met een stevige karamel noot.

8,5 Smaak Smaak zoals de geur beloofde. Zoet en ook licht fris, aangenaam moutig met een stevige karamel noot er in. Afdronk slechts licht bitter, ook hier de karamel nog in te proeven. Er blijft een aangenaam keelgevoel over, wat lang aanhoud.

Spijssuggestie kaasblokjes, of een handje vol borrelnootjes.

8,6

"Heerlijk zacht en.licht bitter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Robijn rood goede schuimkraag

7,6 Neus Fris en moutig

7,8 Smaak Zacht licht bitter en.moutige afdronk

Spijssuggestie Kip wit vis gekruide gerechten

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen