7,1

Magistraat De Scheepstimmerman

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Maar liefst 9,5% alcohol maakt dit een hele stevige Tripel. We maken hem zo stevig omdat een deel van de batch wordt gelagerd in eikenhouten portvaten. Als Scheepstimmerman gaat ie daarin en hij komt er maanden later als Tsaar Peter weer uit.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Scheepstimmerman is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Goede tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder koperkleurig fijne schuimkraag

7,5 Neus Fruitig aroma

7,2 Smaak Licht bitter, fruit, zoet

Spijssuggestie Gegrild stuk vlees

7,0

"Aangename tripel. Mooi uiterlijk, goed van geur en smaak. Zoet, kruidig, vol en rond. Klein bittertje in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, helder bier met een licht crème kleurige schuimkraag van gemiddelde afmeting. Het fijne, romige schuim is goed houdbaar.

7,0 Neus Kruidig en iets zoet van geur, met wat mout op de achtergrond.

7,0 Smaak Zoete, kruidige smaak, vol en rond, met een mouttoon op de achtergrond. Tripel zonder 'scherp' randje. De kruidige en alcoholische nasmaak heeft een mild bittertje.

Spijssuggestie Lekker met zo'n jaren 70 prikkertje met kaas, worst en een druif.

7,2

"Lekkere biertje voor de donkere wintermaanden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,7 Zicht Mooie schuimkraag

9,4 Neus Licht zoetig

6,6 Smaak Zoetig, met een vol warm mondgevoel

Spijssuggestie Belegen kazen

7,0

"Een volle en krachtige tripel."

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht koperkleurig, licht mistig, mooie schuimkraag

6,7 Neus zoetig en kruidig

7,0 Smaak zoet, kruidig, karamel, licht bittere afdronk

Spijssuggestie oude kaas

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen