1. Bierista
  2. Leidsch La Dixième
6,5

Leidsch La Dixième

Leidsch Bier (13)

Leidsch La Dixième is een lichtgeel, elegant bier gebrouwen met champagnegist. Het is een verderlicht, sprankelend bier, dat zeer beperkt verkrijgbaar is.

Details

Brouwerij
Leidsch Bier
Bierstijl
Special
Alcohol
4.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Hallertauer Hersbrucker, Nelson Sauvin, Wilamette
Mout
Pils
Plato
9.9 °P
IBU
21
EBC
18

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Leidsch La Dixième is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"La Dixieme lustrumbier gebrouwen met champagne gist. Niet veel body. Rijkelijk bruisend. Een fruitig begin dat snel overgaat in bitterheid. Fris maar beetje schraal"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Veel schuim ontwikkeling. Troebel beige geel, 18 EBC

7,0 Neus Zeer fruitig. Citrus. Bitterhoppen. Dryhoppen. Gras

6,5 Smaak Fruitig begin overgaand in bittere afdronk. Veel citrustonen. Niet vol niet veel body

Spijssuggestie Jonge kaas

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--