1. Bierista
  2. Leeghwater Weizheid
7,7

Leeghwater Weizheid

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Weizheid is een Weizen met een eigengereide twist. Gebrouwen met gerstemout, tarwemout en haver. Een volle en romige weizen met fluweelzacht mondgevoel, weelderig schuim en de kenmerkende aroma’s van banaan en kruidnagel.

Details

Brouwerij
Brouwerij Leeghwater
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Weizheid is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Volle en fruitige Weizen met een ietwat zuurdere ondertoon dan gebruikelijk voor een Duitse Weizen. Zeer vol, maar zacht, van smaak en een uitstekende keus als maaltijdbegeleider. Met name voor gerechten met varkensvlees door een klein specifiek kruidig ondertoontje in de nasmaak. Iets te eigengereid om voor te kiezen als pure dorstlesser op een zonnig terras."

Marcel Louwrink

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel en licht goudgeel aanzicht. Schuimkraag is vol en wit, zeer romig aandoend met fijne belletjes en goed stabiel.

7,5 Neus Milde fruitige geur, met name van rijpe banaan, samen met een lichte kruidige ondertoon van kruidnagel.

7,8 Smaak Lichtbruisend met een zeer zacht mondgevoel. Volle zachte fruitige tonen met een mild zuurtje. Nasmaak is zeer mild in hopbitterheid met een licht zurige ondertoon en een fleem zoetje.

Spijssuggestie Duitse schnitzel met frisse salade.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--