7,7

LagerLab No. 5 Scotch Lager

Brouwerij Noordt (48)

LagerLab No. 5 Scotch Lager is een Scotch Ale gebrouwen met een ondergist. Dat levert een verrassend bier op. Dit bier heeft meer van Black IPA of een Porter dan van een klassieke Scotch Ale. Geroosterde tonen, chocolade, koffie, laurier, fruit, hoparoma's, alles zit in dit donkere en rijke bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Cascade, Hallertau Mittelfrüh
Mout
Gerstemout, havermout
Plato
18.0 °P
IBU
30
EBC
50

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

LagerLab No. 5 Scotch Lager is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een hoppige baltic porter die naar meer smaakt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker bier met een dichte schuimkraag die redelijk vlot inzakt.

6,0 Neus Een merkwaardige mengeling van koffie, mokka, bosbessen en pruimen.

7,5 Smaak Ook hier koffie en mokka, daarnaast ook weer bosbessen dankzij de cascade hop.

7,8

"Wat een verrassend bier is dit. Zeer doordrinkbaar, toegankelijke tonen van chocolade, koffie en een duidelijk hopprofiel. Dit is een uniek bier, maar wil je het in een hokje duwen dan ga je richting een Black IPA of een Porter. Prachtig!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker, bruin met een gekleurde medium schuimkraag, inzakkend.

7,5 Neus Veel geroosterde aroma's met chocolade, koffie, mokka.

7,8 Smaak Verrassende smaak. Veel chocolade, chocolade, geroosterde tonen. Doet veel denken aan de Black IPA, omdat de hop ook duidelijk aanwezig is.

Spijssuggestie Hamburger van de grill

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen