1. Bierista
  2. Kompaan Bloedbroeder Barrel Aged
7,3

Kompaan Bloedbroeder Barrel Aged

Kompaan Bier (61)

Kompaan Bloedbroeder Barrel Aged is de gerijpte versie van de Kompaan Bloederbroeder RIS. Gerookte aroma's en ook duidelijk chocolade in de geur. Tonen van chocolade, koffie, port en rode wijn. Ook hier proef je de rokerigheid en gebrande tonen terug. In deze Barrel Aged variant is de geturfde smaak van whiskey terug te vinden.

Details

Brouwerij
Kompaan Bier
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Bloedbroeder Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Heerlijk stevig biertje om te drinken in goed gezelschap! "

Merel Van Tol

2.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker, bijna zwart. Nauwelijks schuim

8,1 Neus Moutig met een vleugje port en cacao

9,0 Smaak Zoet met een aangenaam bittertje. Weinig koolzuur

Spijssuggestie Zoete desserts, kaas en vleesgerechten.

8,4

"Stevig bier van 9,1% alcohol. A pitch black Imperial Stout!"

Peter de Beer

9.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Helder maar pik en pik zwart. Geeft een donker bruine schuimkraag. Weinig koolzuurvorming.

7,9 Neus Chocolade, koffie, portachtige smaak.

8,1 Smaak Alcoholisch, branderig geurtje.

Spijssuggestie Wild zwijn medaillons, rundvlees, varkensschnitzel.

7,5

"Stevige rooksmaak, koffiebonen,caramel!combineert mooi bij gerechten met kaas ,en kazen Tevens bij grote stukken vlees."

Juan Navarro

2.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,1 Zicht

9,0 Neus

8,0 Smaak Voor de liefhebber!

Spijssuggestie Kaas, gebraad,BBQ

8,5

"Echt een heerlijk bier om van de genieten. Mooie donkere kleur ,cremig en zacht mondgevoel en lekkere smaak van chocolade en port."

Roger Serpenti

2.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Bijna zwart, kleine crèmigekleurige schuimkraag

8,0 Neus Rookachtige aroma’s ,koffie, chocolade en port zijn ook herkenbaar

8,5 Smaak Diverse smaken van chocolade, koffie en port komen naar voren

Spijssuggestie Lekkere pittige kazen

9,0

"Erg lekker donker en warm bier."

Willem van Rooij

2.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

2,0 Zicht Geen schuim

10,0 Neus

9,0 Smaak Chocolade, koffie, port, rook

Spijssuggestie nagerechten

7,5

"Zeer donker bijna zwartkleurig bier met koffiecremeachtige schuimkraag. Zwaar bier waaraan port is toegevoegd. Pittige rooksmaken en een bittere afdronk geven dit speciaal bier zijn eigen identiteit."

Patric Weijers

3.875

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker bijna zwartkleurig bier met cremeachtige schuimkraag die doet denken aan een straffe bak koffie

7,3 Neus Pittige rookaromas en de geur van port vallen als eerste binnen. geur van gebrand hout, koffie en chocolade zijn ook herkenbaar

7,2 Smaak Pittig zwaar bier met diverse zware smaken zoals koffie port en gebrand hout.

Spijssuggestie heerlijk bij wildgerechten of een kaasplank . Zal zeker in de smaak vallen na een winterse wandeling bij een knapperend haardvuur ……De rode oortjes zullen niet lang op zich laten wachten

5,7

"moet je van houden, port toevoeging en kleur. echte stout. "

Sander van Alphen

4.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,9 Zicht

4,9 Neus

5,0 Smaak

6,3

"zeer donker"

Tim Beckers

3.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht zeer donker, weinig schuim

6,4 Neus karamel achtig

6,7 Smaak bitter, zwaar, kruidig

Spijssuggestie chocolade, kaas

3,8

"Een bier voor de liefhebber van stoperig, zwaar en karamelachtig smakend wat bier moet heten."

Peter van den Boom

2.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi zwart.

5,1 Neus Weinig geur.

4,3 Smaak Voor de liefhebber, dit caramelachtig zware bier.

Spijssuggestie Geen idee.

8,3

"koffie, karamel. heerlijk bier met veel body."

Frank Van den Dool

2.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Diep donker bier, smalle crème kleurige schuimkraag. De schuimkraag is ongelijkmatig en zakt snel in.

8,0 Neus moutig, licht rokerig, karamel.

8,5 Smaak koffie, karamel.licht zoetig met een bittere afdronk.

Spijssuggestie -

Meer reviews
17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--