1. Bierista
  2. Kolleke Jonge Jan
6,3

Kolleke Jonge Jan

Stadsbrouwerij 't Kolleke (8)

Kolleke Jonge Jan is een Witbier. Een zacht bier dat voor 40% gebrouwen is met tarwemout. Aroma's van koriander en sinaasappelschil.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 't Kolleke
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Kolleke Jonge Jan is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,1

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Mooi gebrouwen witbier zacht van smaak, mooi en goed in balans, geen smaken die de boventoon voeren."

Cees van Vessem

2.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie stevige schuimkraag, licht troebel/ maisgeel/ tegen oranje aan

6,5 Neus licht zurig (hoppig?)/ citrus vleugen/

7,0 Smaak zeer zachte smaak (zacht water?) koriander. koolzuur duidelijk aanwezig weinig nasmaak, lekkere dorstlesser/ doordrinker

Spijssuggestie Vis gerechten en vlees (kip) Salade.

7,5

"Makkelijk witbier. Goed door-drinkbaar. Licht van smaak. Dorstlesser."

André Muller

3.455

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Maisgeel, troebel, hoge, stevige schuimkraag.

7,8 Neus Fris, citrusachtig.

7,0 Smaak Zacht, Je proeft ook koolzuur. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Vis en kip.

4,4

"Ik mis helaas de curacao en het kruidige. Dit kan door voor een doordrinkbare geuze"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranje, licht troebel, goede schuimkraag die snel wegtrekt, lichte bruis

6,1 Neus Licht zuur

5,9 Smaak Zurig

Spijssuggestie Salade, gevogelte

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--