1. Bierista
  2. Kerkom Hop Verdomme IPA
7,5

Kerkom Hop Verdomme IPA

Brouwerij Kerkom (8)

Kerkom Hop Verdomme IPA is een IPA. De benaming IPA staat hier niet alleen voor India Pale Ale maar ook voor Incredible, Powerful & Amazing. In plaats van vooral Amerikaanse hoppen worden 7 Vlaamse hoppen gebruikt afkomstig uit de Westhoek.

Details

Brouwerij
Brouwerij Kerkom
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kerkom Hop Verdomme IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een heerlijke en vooral bittere ipa."

Gijs Pullen

28.743

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjegeel, mistig, snel verdwijnende schuimkraag

7,2 Neus Hopbitter en fruitig

7,4 Smaak Mooie hopbitter, fruitig, in nasmaak blijft bittere hangen

Spijssuggestie Jonge kaas

8,2

"Mooie IPA en een nog betere naam. 7 soorten hop zegt genoeg straf en bitter biertje maar oh zo lekker."

Johnny Schaap

25.965

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij helder en een diepe gele kleur

7,0 Neus bitter hop en fruit.

8,5 Smaak Super bitter en fruitig echt lekker.

Spijssuggestie jonge kazen kip of salades.

6,9

"Een bijzonder bier maar je moet een liefhebber zijn van dit soort zeer bittere bieren. Het is geen standaard IPA. Bij dit bier staat IPA voor Incredible, Powerful & Amazing en dat kun je inderdaad wel stellen. Je proeft de bitterhoppen heftig. Aroma’s worden daardoor overspoeld. Je moet er van houden! Hopverdomme, dit bier drink ik niet gemakkelijk."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goudkleurig, witte stevige en stabiele schuimkraag. Oogt smakelijk.

7,5 Neus Zwaar hoppig, licht fruitig, Verder vrij vlak.

6,5 Smaak Zware bittere smaak. Kruidig en moutig. Een heel droge mond krijg je ervan en die blijft een lange tijd in de keel hangen. Plakt en is flink samentrekkend.

Spijssuggestie Hamburger of een stoofschotel.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--