6,9

Kerel Stout

VBDCK (12)

Kerel Stout heeft alle kenmerken van een klassieke Stout, maar heeft net dat beetje extra. De brouwers hebben koffie en chocolade toegevoegd en dat zorgt voor een fijnzinnige mokka-toets.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
44

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Kerel Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Eigenlijk een licht bier, maar toch bijzonder smaakvol. De bittere koffie en de gebrande tinten uit de geur komen uitstekend in de smaak terug. In de nasmaak komt nog een bittertje tot slot."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier met een middel grote, licht bruine, stevige, romige, houdbare schuimkraag.

7,5 Neus Geroosterde tinten, en koffietonen. Een volle geur.

7,5 Smaak Bittere koffie en gebrande tinten in de smaak. Verder een goede, aangename bitter in de nasmaak., die goed bewaard blijft. Met slechts 5% alcohol eigenlijk een licht bier, maar het smaakt best vol.

Spijssuggestie een kaassouffle

6,7

"Vooral koffie en chocolade"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht donker, redelijke schuimkraag

6,7 Neus moutig en koffie

6,7 Smaak koffie en moutig, chcolade

Spijssuggestie sambalkaas

5,8

"een stout die het aan smaak intensiteit en balans helaas mist"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, helder fijn schuim

8,0 Neus Heeft de kenmerkende stout geur, van oa. koffie

6,0 Smaak Bitterheid is erg aanwezig, bijna overheersend. waardoor de anderen smaken een beetje in de verdrukking komen. Tonen van koffie zijn wel te proeven

Spijssuggestie oude kaas, vlees van de BBQ

7,1

"Licht koffie en chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Zwart weinig schuim

6,9 Neus Koffie en gebrande mout

7,3 Smaak Koffie mokka chocolade

Spijssuggestie Knoflook soep

7,4

"Een lekkere vol van smaak maar niet te zware stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin tot zwart bier met een licht bruine schuimkraag

7,4 Neus Een moutig en koffie geurend bier

7,4 Smaak Een naar koffie en wat moutig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij een nagerecht met vanille en chocolade ijs

7,0

"Als stout bier ken ik er betere. Dit bier heeft zeker de tonen, maar de intensiteit is voor mij te laag."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin bier met een zeer actieve schuimkraag.

7,1 Neus Donkere aroma's. Voornamelijk pure chocola.

7,1 Smaak Pure chocolade, ietwat kers achtig en koffie.

Spijssuggestie Dessert, belegen kaas.

7,0

"Deze stout is wat dun van smaak. In de geur merk je een wat storende metaal geur."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin met een kleine schuimkraag.

6,7 Neus Moutige geuren, wat zoet. Storende geur van metaal.

7,3 Smaak Koffie en pure chocola, dun mondgevoel met een nasmaak van drop.

Spijssuggestie Belegen kazen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen