8,0

Kaapse Leen

Kaapse Brouwers (42)

Kaapse Leen is een zware, verwarmende Barley Wine. Hier bier is vol en moutig van smaak met dikke tonen van karamel en gedroogde zuidvruchten. Een echt Rotterdams degustatiebier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
simcoe, columbus, cascade
IBU
58

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Leen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Mooie,zachte Barley Wine. Bier om lang van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mooie donkere koper kleur

8,7 Neus Prettige reuk van caramel,rood fruit

8,1 Smaak Gedroogde pruimen,caramel en overrijp fruit

Spijssuggestie Niets bij eten,gewoon nog een openmaken!

8,0

"Een hele lekkere en mooie Barley Wine uit Rotterdam. Donkerbruin van kleur. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Donkerbruin van kleur en helder vloeistof.

7,5 Neus Alcoholische lucht.

8,0 Smaak Heerlijke aroma. Fris.

Spijssuggestie Couscous met tutti frutti

8,0

"Een heerlijke en goed in balans zijnde barley wine. Ruikt naar karamel maar ook de geur en smaak van rode wijn is te herkennen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi van kleur

8,0 Neus Heerlijk geurend bier met tonen van karamel en rode wijn

8,0 Smaak Proeft zoals het ruikt.

Spijssuggestie Eigenlijk meer een bier om te drinken als afsluiter van een heerlijke maaltijd

8,0

"Dit is een heerlijk geniet bier voor later op de avond, al drinkt het soepel heeft het wel een hoger alcohol percentage."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een donker maar helder met een verfijnde schuimkraag

8,2 Neus Kruidig geurend

7,8 Smaak De kruidige smaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Heerlijk als dessertbier of wat pittige kazen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen