1. Bierista
  2. Kaapse Bea
7,6

Kaapse Bea

Kaapse Brouwers (42)

Kaapse Bea is gebrouwen met rogge en met donkere moutsoorten. Dat maakt dat zij wat donkerder ziet dan haar zusje Carrie, ook een IPA, maar met een karamelkleur. Kaapse Bea is in aanvang fruitig, maar al gauw komen de bitters naar voren. Een fijne droge afdronk maakt het feest compleet.

Details

Brouwerij
Kaapse Brouwers
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Black Rye IPA
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Bea is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Droog en bitter precies zo als ik em mag"

Johnny Schaap

26.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin/zwart

7,8 Neus Rogge en hop

7,3 Smaak Moutig hoppig en licht zuurtje en bitter

Spijssuggestie Salade's of bbq

7,2

"Lekkere donkere ipa. Smaak van rogge en mout met een licht citruszuurtje en een droge afdronk. "

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker en ongefilterd

7,5 Neus Rogge en caramel

7,2 Smaak Rogge, caramel en citrus met een droge afdronk

Spijssuggestie Witvis, vlees, pasta

6,9

"Een complex bier. Ziet eruit als een stout, smaakt als gecombineerde stout en ipa. Zeker iets moois."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donker, ondoorzichtig, romige schuimkraag

6,0 Neus Hoppig, koffie

6,5 Smaak Complexe smaakt. Koffie en hop overheersen. Droge nasmaak

Spijssuggestie Kaasplankje

8,2

"Een intens bier vol van smaal en toch slechts 6% alcohol."

Jeroen Nederlof

13.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Door gebruik van roggemout is dit een diepzwart bier. Het bier heeft een stevige fijne schuimkraag.

8,0 Neus Het bier heeft een fijne moutige geur.

8,6 Smaak Dit bier is vol en intens van smaak

Spijssuggestie Combineer dit bier met een lekker stukje oude kaas of met een kruidige kaas. Drink je dit bier bij de Kaapse Brouwers combineer het dan met een kaasplankje van de Fenix Food Factory.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--