Jopen Bier (206)
Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.
Verder lezenOntdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.
Verder lezenOntdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.
Verder lezenOntdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.
Verder lezen
"Goeie dag. Daar moet je ff voor gaan zitten. Een fortified versie van de Jopen Eat, Sleep, Peat, Repeat. 16,2% alcohol en toch smaakt deze niet boozy. Echt een schitterend glas bier. Je moet er wat voor over hebben. Ook bij Jopen want daar hebben ze hem zowat 1 jaar op Jack Daniel’s whiskey vaten gelegd. Laat deze echt wat warmer worden. Hoe warmer hij wordt hoe meer reuk en smaak er vrijkomt. Voor de whiskey drinkers: deze heeft flink wat turf."
Ben Maas
8.375