1. Bierista
  2. In De Nacht Devil's Eye - From Scotland With Love
9,6

In De Nacht Devil's Eye - From Scotland With Love

Brouwerij In de Nacht (31)

In De Nacht Devil's Eye - From Scotland With Love is een Russian Imperial Stout. Het bier heeft acht maanden gerijpt op Schotse whiskyvaten. Tonen van koffie en cacao met een flinke geroosterde toetsen.

Details

Brouwerij
Brouwerij In de Nacht
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
12.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,6

Het oordeel van de Bierista's

In De Nacht Devil's Eye - From Scotland With Love is beoordeeld met een gemiddelde van 9,6 door onze Bierista's

9,5

Smaak

9,5

Zicht

9,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,6

"een kneitervette stout die ondanks de lagering op whiskyvaten zijn karakter weet te behouden en in harmonie met de whisky een hoger level bereikt."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin ondoorzichtig bier met romig beige schuim, inzakkend tot een blijvend laagje.

9,7 Neus een mengeling van drop, koffie, chocolade en whisky

9,5 Smaak bitterzoet en net als het aroma een mengeling van drop, koffie, chocolade en whisky. een romig alcoholwarmend mondgevoel en een zoete alcoholische afdronk.

Spijssuggestie bij zoiets moois mag je eigenlijk niks eten, geniet solo van deze topper!

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--