8,4

Hommeles Gluiperd

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Gluiperd is een Blond bier van 8%. Tijdens het brouwen zijn er appels, peren en vlierbessen uit de boomgaarden van Landwinkel De Lindeboom in een dorpje bij Houten toegevoegd. Let wel, dit kan een verraderlijk bier zijn. De frisse en fruitige smaak maskeert het stevige alcoholpercentage.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Gluiperd is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie tripel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi goud, geel bier. Mooi kraag.

8,0 Neus Kruidig, fruitig, tikkeltje honing

7,5 Smaak Zoetig, appel en peer zijn te proeven. Smaakt goed

Spijssuggestie Lekker BBQ

8,6

"In het kort: De Gluiperd van Brouwerij Hommeles is een fruitige tripel. Volgens het etiket zou dit bier redelijk bitter moeten zijn ( 48 EBU), maar dat valt bij het proeven er niet uit op te maken. Het bier is soepel en heeft die bekende tripelgeur en smaak met fruitige tonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht De Gluiperd neigt bijna naar amberkleuring en is door te kijken. Lijkt niet troebel te zijn.

7,2 Neus Een typische kruidige geur. Er zijn heel licht fruitige- en honige tonen te herkennen.

8,5 Smaak Her bier is zacht en zoet. Er valt uit op te maken dat de brouwer appel en peer verwerkt heeft in zijn bier. De smaak is niet heel fors, maar er is wel een zacht, fris en vooral fruitig boeket te proeven.

Spijssuggestie Bij dit net iets zoetere bier zou ik een zacht en smaakvol kaasje (bijvoorbeeld port salut), asperges of dan uiteraard de combinatie van deze twee: asperges in een stevige kaassaus aanraden.

8,5

"Lastig te reviewen. Dit is zeker een lekker biertje. Zoet, prikkeling in de mond, fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Fijne schuimkraag met daaronder een helder goud kleurig biertje.

7,5 Neus Kruidige en zoete aroma's. Niet heel sterk. Honing achtig.

7,8 Smaak Koolzuur is zeker te voelen. Ietwat zoet biertje. Fruitig met appel en peer.

Spijssuggestie Buikspek, Varkenshaas

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen