8,5

Hof ten Doormaal Frambuesa i chocolate

Brouwerij Hof ten Doormaal (8)

Hof ten Doormaal Frambuesa i chocolate is een fruitig bier dat twee geweldige smaken met elkaar combineert in één bier. Frambozen en chocolade vormen een geweldig paar.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hof ten Doormaal Frambuesa i chocolate is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Een bier gebrouwen op een brouwerij hoeve, met ingrediënten enkel door hen geteeld daardoor is de cirkel rond. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Rood/bruin

8,0 Neus Men ruikt de mout, de hoeve, de aarde

8,5 Smaak Zuur,licht mouttig, lichte chocolade, aardse tinten

Spijssuggestie Dit bier past goed bij witte en rode schimmelkaas, of met een bordje garnalen

8,3

"Een gedurfde combinatie van uiteenlopende smaken, zuur, fruitig en chocolade. Geniaal, complex en uitgesproken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Qua zicht niet het meest aantrekkelijke bier, donker maar niet dicht, weinig schuim.

8,0 Neus Hier begint het al, zuur, fruitig en chocolade

9,0 Smaak Bijzonder bier dit. Eerst is het zuur als een malle, in de nasmaak knalt de chocolade erin, het bitter en zoete en onderliggend proef je steeds de framboos terug.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen