8,1

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso

HillDevils (9)

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso is gelagerd op een Sherry Oloroso barrel. Sherry Oloroso wordt geproduceerd van Palomino druiven middels een oxidatieve rijping. En daar krijgt hij een complex aroma van waarbij je moet denken aan noten, diverse kruiden, truffels met een leerachtige toets.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Een geweldig bier met een duidelijke smaak van de sherry en eikenvaten waarin het gelagerd is geweest. Is kruidig en heeft tonen van noten. Het hoge alcoholpercentage is duidelijk aanwezig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Donker tot zeer donker

8,1 Neus

8,1 Smaak Sherry, kruiden, eiken/hout, noten en alcohol

Spijssuggestie Dit is een bier waarvan je in alle rust van moet genieten en hooguit een blokje kaas, stukje worst of zoutje bij neemt

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen