7,8

Het Uiltje Bird of Prey

Uiltje Brewing Company (262)

Het Uiltje Bird of Prey is weer zo'n karaktervolle India Pale Ale met duidelijke 'Uiltje-signatuur'. Krachtig en smaakvol met een uitgesproken hopkarakter. Het tropisch fruit komt je tegemoet. Dit bier is uitgegroeid tot het populairste bier van de Haarlemse brouwer. Het sleepte diverse prijzen in de wacht en wordt geroemd om zijn frisse hopkarakter en uitstekende doordrinkbaarheid.

Details

Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Prijzen
Goud - Brussels Beer Challenge 2020; Goud - Dutch Beer Challenge 2019
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Citra, Chinook, Mosaic

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Bird of Prey is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een heerlijke ipa’tje"

Timo Mouw

190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi geel met een kleine schuimlaag

8,0 Neus Een lekker fruitig geurtje

8,3 Smaak Lekker fruitig

Spijssuggestie In de hete zon

7,2

"Fruitige IPA waarbij de Hop lang blijft hangen. Het schuim valt tegen, ik heb graag een stevige schuimkraag op mijn bier. Deze heeft grove bellen en blijft niet staan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mistig met weinig schuim.

6,7 Neus Citrus en abrikoos

7,5 Smaak Grapefruit, abrikoos lekker bittertje die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Desserts; cheesecake, sorbetijs en zachtekazen.

9,0

"Eén van mijn favoriete IPA's."

Nike B

1.850

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel, beetje hazy-achtig.

7,5 Neus Lekker hoppig en fruitig.

9,0 Smaak zeer veel smaak, beetje bloemig en niet te bitter, neigt naar een hazy IPA

Spijssuggestie Smaakt overal goed bij

8,5

"Heerlijk fris biertje voor in de zomerzon"

Luciën Vellinga

100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Lekker mooi troebel biertje

8,1 Neus Ruikt echt naar fantastische hop

8,8 Smaak Goede taste in de mond lekkere body

Spijssuggestie Bij pittige gerechten of lekker in de zon om te genieten maar bij een stukje vlees smaakt hij ook top

9,2

"Enorm lekkere IPA vol smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht licht troebel blond

9,2 Neus Veel tropisch fruit

9,2 Smaak Sterke smaken van tropisch fruit en kruiden

Spijssuggestie Heerlijk op het teras met een aantal Kaastengels

7,8

"Lekker fris en fruitig biertjes"

Mark Pijnenborgh

40

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder en frisse kleur, met een mooie schuimkraag

8,5 Neus Ruikt super lekker aromatisch, je moet wel van IPA houden anders zul je de geur wel minder vinden.

7,1 Smaak Lichte IPA smaak, goed doordrinkbaar. Lekker.

Spijssuggestie bij de een lichte maaltijd

7,5

"Heerlijke IPA om te nuttigen tijdens een warme lentedag!"

Jeffrey Leunenberg

2.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Troebel geel achtig

8,0 Neus Lichte bitter in combinatie met fruitige tonen

7,0 Smaak De hop komt goed tot zijn recht

Spijssuggestie Frisse fruitsalade past hier denk ik goed bij

7,0

"Heerlijke hoppig IPA!!! "

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Troebel Geel bier.

7,0 Neus Sinaasappel en hoppig zoet.

8,0 Smaak Bitter, hoppig en citroenachtig. Beetje bloesem, beetje fruitig.

Spijssuggestie Bitter garnituur.

7,0

"Oei, mij is deze IPA te bitter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel met matig schuim.

7,0 Neus Fruitig, fris en bitter

Smaak Fris en fruitig, maar vooral bitter.

Spijssuggestie Droge worst erbij smaakt prima.

7,5

"Aangename IPA met frisse tonen"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooi helder met een fijne schuimkraag

7,8 Neus Fruitig, citrus en hop

7,5 Smaak Aangename bitter smaak. Koolzuur zorg voor een heerlijk gevoel in de mond

Spijssuggestie Borrel plankje met kaas, bbq

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen