7,9

het Kapittel Watou Prior

van Eecke (Poperings Hommelbier) (9)

Het Kapittel Watou Prior is een sterk en zoet bier. De kleur is bruin en het bier heeft een licht gekleurde schuimrkaag. Karamel, toast, gebrande mout zijn aroma's die je duidelijk herkent. Deze Prior heeft een lichte kruidigachtige bitterheid. Heerlijk bij gegrilld varkensvlees.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
29

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

het Kapittel Watou Prior is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Erg lekker bier, met een heerlijke geur, een erg mooie kleur, en een lang houdbare kraag. Milde, zachte, duidelijke tonen van karamel en geroosterde mout, in geur en smaak. En ter afsluiting een mild bittertje in de nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Reebruin bier, licht troebel, met veel koolzuur pareltjes. Grote beige kraag van erg fijn, romig schuim, die voor een deel inzakt, maar de laatste centimeter blijft stabiel. Advents kalender 2024, bier nummer 10.

8,0 Neus De geroosterde mout en karamel tonen in de geur, zijn perfect in balans. Verder is er een fris-bittere toon wat dit bier helemaal af maakt.

8,5 Smaak Zachte, maar duidelijk karamel tonen vallen het eerste op in dit milde bier. Wat zoet, licht moutig, en de combinatie met karamel maakt dit tot een zalige combinatie. Heerlijke prikkling op de tong, en een klein bittertje make dit bier af. helemaal mijn smaak.

Spijssuggestie licht gekoeld, 'puur' van genieten.

7,1

"Een moutig en ietwat bitter biertje,tonen van koffie, licht fruitig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Bruin, redelijke schuimkraag

7,0 Neus Moutig, koffie

7,1 Smaak Moutig, wat zoetig en kruidig, tonen van koffie en chocolade, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie Zoute haring, zalm

8,0

"Een bier dat je niet zo heel vaak tegenkomt in de winkel, is moutig, gebrand, karamel, koffie/chocolade en behoorlijk zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amber-bruin met beige schuimkraag die vrij stabiel is

8,0 Neus Allerlei geuren van gebrande mout, karamel, koffie

Smaak Moutig, gebrand, karamel, chocolade/koffie, kruidig en stevig

Spijssuggestie Lekker genieten op de bank of terras

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen