1. Bierista
  2. Hertog Jan Winterbier
7,6

Hertog Jan Winterbier

Hertog Jan Brouwerij (61)

Hertog Jan Winterbier is een lichtblond en krachtig Winterbier. Een fruitig aroma gecombineerd met een volmondig, zoet en licht bitter karakter. Dit stevige en verwarmende bier combineert uitstekend met stevige kost, zoals een wildgerecht.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Alcohol
8.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Winterbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Vol zoet, kruidig bier"

Hanneke Vonk

6.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder, goud geel met stevig schuim dat lang intact blijft

7,0 Neus Zoet, alcohol, kruidig, anijs

7,0 Smaak Zoet hout, alcohol volle body.

Spijssuggestie Bij een goed boek, stamppot

7,6

"Heerlijk kruidig winterbier"

Arnold Ganzevles

19.748

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,2 Neus Dennegeur en kruidig

7,5 Smaak Kruidig en zoetmoutig

Spijssuggestie Winterkost , stampot

8,0

"Heerlijk bier om op een koude winteravond van te genieten."

Gert-Jan den Boer

4.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Volledig helder, warme gele kleur, mooie witte schuimkraag die wel snel inzakt.

3,0 Neus Aangenaam kruidig

Smaak Zachte zoetige smaak.

Spijssuggestie Stukje kaas, spareribs

7,9

"Heerlijk na een boswandeling met de hond en dan voor de kachel genieten van dit mooie winterbier"

Johnny Schaap

25.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Diepe geel/bruine kleur met goede hoeveelheid schuim

8,2 Neus Kruidig en fruitig

8,6 Smaak Uitgesproken smaak met fruittonen en kruidig

Spijssuggestie Pittige en belegen kazen vleesgerechten of stoofpotten

8,5

"Dat het altijd winter zou mogen zijn."

Maarten van der Kleij

5.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een goudgele kleur. De schuimkraag in het begin vrij stevig zakt vrij snel weg..

8,0 Neus Kruidige geuren met daanaast moutige.

8,0 Smaak Een volle body met kruidigheid. De nasmaak is lichtbitter nog steeds met veel kruidigheid.

Spijssuggestie Een mooi kaasje zoals bijvoorbeeld een Emmentalerr

8,0

"Een lekker kruidig zoet biertje vol van smaak. Wat mij betreft niet alleen voor in de winter, maar op een gezellige zomeravond bij een vuurtje een goede aanvulling!"

Ian Foppen

2.405

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker goudgeel van kleur, mooi helder. Schuimkraag is snel weg.

7,9 Neus Mooi kruidige tonen

8,0 Smaak Volmondig en kruidig. Voor wie goed zoekt kan speculaas terugvinden in het bier.

Spijssuggestie Speculaas.

8,5

"Mooi volle smaak "

Sander Van Ierschot

130

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Gewoon helder

7,4 Neus Lekker kruidig

7,7 Smaak Lekker rond v

Spijssuggestie Overjarige cammanbert

7,6

"Een krachtig goudgeel en volmondig winterbier, licht zoet met een klein bittertje."

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder goudgeel met mooie fijne schuimkraag die echter wel redelijk snel inzakt

7,3 Neus Moutig en kruidig,

7,6 Smaak Moutig, kruidig en bloemig, volmondig, iets zoet met een bittertje in de afdronk. Warm mondgevoel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,6

"Een krachtig goudgeel en volmondig winterbier, licht zoet met een klein bittertje."

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder goudgeel met mooie fijne schuimkraag die echter wel redelijk snel inzakt

7,3 Neus Moutig en kruidig,

7,6 Smaak Moutig, kruidig en bloemig, volmondig, iets zoet met een bittertje in de afdronk. Warm mondgevoel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,3

"Mooi uitgebalanceerd goudgeel bier, het zoete aroma wordt verder versterkt bij de eerste slok. Een prettige afdronk doet verlangen naar de volgende slok. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Goudgele kleur, helder. Volle, stabiele schuimkraag.

7,0 Neus Zoetig, vol aroma, bloemen en kruiden. In de verte wat rookachtige noten?

7,1 Smaak Zoete smaak, vol in de mond, beetje plakkerig. Licht prikkelend, hoger alcoholpercentage maakt het ook wat warm smaken. Klein zuurtje bij het doorslikken, prettige volle nasmaak. Weinig bitter.

Spijssuggestie Paddestoelenrisotto

Meer reviews
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--