1. Bierista
  2. Hert Bier Wild Leven
7,7

Hert Bier Wild Leven

Hert Bier | De Puttense Brouwerij (22)

Hert Bier Wild Leven is een Bockbier. Gebrouwen uit donkere moutsoorten. Smaakvol tot ver in de winter door een vleugje kruidnagel.

Details

Brouwerij
Hert Bier | De Puttense Brouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Hert Bier Wild Leven is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Heerlijk vol bockbier met een smaakvolle afdronk."

Rik Jansen

2.670

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Mooi donker bock bier

8,7 Neus Heerlijk aromatisch aan de neus. wat zoetig met een vleug kruidnagel.

8,3 Smaak Je merkt dat door de donkere en gebrande mout er een erg volle smaak door je hele mond ontstaat. zoet maar met een goed bittertje.

Spijssuggestie Ik zou hem aanbevelen met een lekker stukje pure chocolade zo komt de kruidnagel goed tot zijn recht. ook past hij erg goed in een stoofpotje met (wild)vlees

7,0

"Prima bokbier, goed doordrinkbaar, maar mist wat body. Had net iets voller gemogen. Wel een lekkere hint van kruidnagel "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een lichtbeige volle schuimkraag

7,0 Neus Licht moutig aroma met tonen van karamel, heel licht rookaroma

7,0 Smaak Frisse smaak, ietwat dunne body. Lichte tonen van kruidnagel, koffie en chocolade, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofpeertjes

7,6

"Een bock net veel body."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker, mooie schuimkraag

7,6 Neus Moutig en licht kruidig

7,7 Smaak Veel body, zoetmoutig,kruidig, chocolade, licht bitter

Spijssuggestie Vette vis

7,8

"Dit is een goed Bockbier waarbij vooral het karamel en de gebrande mouten naar voren komt. Verder merk je in de smaak ook de toegevoegde koriander. Vooral in de nasmaak valt er nog veel winst te boeken door het bier een warmere (na)smaak mee te geven."

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht bordeauxrood gekleurd bier met een mooie crèmige schuimkraag bestaande uit medium bellen.

8,0 Neus Je ruikt meteen een zoete geur en de aroma's van gebrande mout en karamel.

8,0 Smaak Ook de smaak biedt een lichte zoetheid en wederom merk je de gebrande mouten terug in dit bier. Bovendien heeft het een kruidige smaak door de toevoeging van koriander.

Spijssuggestie Hertenvlees of wild zwijn, doordat het een Veluws bier is, is dat behalve een lekkere ook een leuke combinatie.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--